九、Urasawa，加州比佛利山(人均395美元)
洛杉矶顶级日料餐厅Urasawa的主厨Hiro Urasawa曾师从Masa Tamayaka，难怪这家餐厅会被看作纽约Masa餐厅的西海岸版本。Masa的顶级厨师发办套餐售价595美元，相较而言，Urasawa包括30道菜的套餐要价395美元，似乎厚道不少。餐厅只有10张座椅，定位紧俏。
十、Maison Pic，法国瓦朗斯(人均350美元)
Maison Pic餐厅位于法国南部小镇Valence，2007年获得米其林三星，餐厅女主厨Anne-Sophie Pic是全球第四位获此殊荣的女性。尽管没有经过正式培训，但这位46岁的主厨从小就成长在一个米其林厨房里，她的祖父和父亲都曾为餐厅赢得三星荣誉。晚餐套餐售价320欧元/位。