水的主要功效是二次清洁皮肤、快速补水、软化角质、畅通毛孔、打开皮肤的吸收通道；乳液的主要功效是锁住水分，防止水分流失，同时滋润肌肤。水乳是水和乳液两种产品，它们相辅相成，一个补水，一个锁水，缺一不可。
水乳是水和乳液的简称，是最基础的护肤品。水的主要功效是二次清洁肌肤，恢复皮肤的酸碱值，清洁毛孔，为后续护肤品的养分吸收做准备。而乳液的主要功效是滋润皮肤，同时在皮肤表面形成一层保护膜，锁住水分。综合来说，水乳的功效是补水、保湿。
但是除了这个主要功效，水乳还有其它功效。对于水来说，分为爽肤水、紧肤水、柔肤水、修复水、健康水等品种。一般情况下正常的中性肌肤可以用爽肤水，清洁肌肤又补水；油皮可以用紧肤水，补水又能控油；干皮可以用柔肤水，补水又温和；混合型肌肤也是用紧肤水，而敏感肌肤应该用一些修复水，或者直接用敏感水，或者一些纯植物配方不含酒精的水。
而乳液也有分不同的种类。有美白的、补水的、改善细纹的、提亮肤色的、紧致抗皱的等等。如天气丹滋养乳就是紧致抗皱、提亮肤色的，适合干皮和中性皮肤；黛珂植物乳液是细化毛孔、改善细纹的，适合干皮；兰蔻立体乳液是补水保湿、提拉紧致的，适合混干皮和中性皮肤；雅诗兰黛红石榴乳液是均匀肤色、抗氧化的，适合混干皮和混合皮肤使用雪花秀润颜乳是修护祛黄的，适合干皮使用，雅漾精华乳是淡化痘印的，适合痘痘肌和敏感肌使用等等。可以根据自己的需求来选择合适的乳液。