如何做茄子素馅包子

如何做茄子素馅包子呢？今天小编为大家讲解一下。

将买来的茄子洗净，切成小丁，放在一旁备用，如图所示。

将茄子丁在锅中翻炒一小会儿，去除一些水分，如图所示。

根据自己的口味将菜馅和好，如图所示。

将醒好的面制作成包子皮，如图所示。

将菜馅包进包子里面，如图所示。

在蒸锅中加入适量得水，将包子放在蒸笼里面进行蒸制即可，如图所示。

蒸熟的包子如图所示。