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不加淡奶油的蛋挞液做法

不加淡奶油的蛋挞液做法

自己做不加淡奶油的蛋挞,吃着更健康,而且味道也不错,下面就说说不加淡奶油的蛋挞液做法。

蛋挞皮,鸡蛋,牛奶,白糖

将适量的鸡蛋、牛奶、白糖放在小盆中。

用打蛋器将三种食材搅拌均匀。

准备一个小筛子,将搅拌好的牛奶蛋液用小筛子过滤,滤出细细的牛奶蛋液,烤的时候,蛋挞心才细腻。

将过滤好的牛奶蛋液倒入蛋挞皮中,蛋液要离蛋挞皮边缘一段距离,因为蛋液受热会膨胀。

将灌好的蛋挞皮均匀地码放在烤盘里,送入烤箱,上下控温二百度,烤二十分钟。

二十分钟后,把烤好的蛋挞慢慢从烤箱中端出,就能闻到蛋挞的香味了。