纯净水，白砂糖，水果（主要有西瓜、猕猴桃、香蕉、草莓等，可根据自己的口味自行选择），碗碟、大的透明玻璃杯
准备一碗纯净水，放入白砂糖搅拌溶解，然后放入冰箱冷冻2到3小时
取出冷冻的冰块，将大冰块分解成小冰块，此时借用一些碎冰的机器，人工碎冰时要注意安全，完成后放在一边备用
将西瓜的红瓤捣碎，放入冰箱冷冻一个小时后取出，将结成的冰块捣碎成沙状，作为西瓜沙冰备用
根据自己的口味选择水果切成小块，取一半铺在透明玻璃杯的底层，铺上一层小冰块，再铺一层剩下的水果，然后在其上铺一层小冰块，最后将做好的西瓜沙冰铺在最上面，水果刨冰就做好啦
