面粉,清水,肉馅,虾仁
首先我们准备一些面粉倒入容器中,加入适量的清水,搅拌一下
然后我们把它揉成光滑的面团
接着我们把面团揉成长条,揪成大小一致的剂子
然后我们把剂子按扁,用擀面杖擀成皮,四周薄一些
接着我们把肉馅放在饺子皮上面,再放上一个虾仁,先用手从低端捏一下如图所示
然后从左边折一下捏一下,再从右边折一下捏一下,如图所示,重复这个动作一直到饺子另一端
最后我们把另一端收一下口,捏住就可以了,就这样好看又好吃的柳叶饺子就制作完成啦!
面粉,清水,肉馅,虾仁
首先我们准备一些面粉倒入容器中,加入适量的清水,搅拌一下
然后我们把它揉成光滑的面团
接着我们把面团揉成长条,揪成大小一致的剂子
然后我们把剂子按扁,用擀面杖擀成皮,四周薄一些
接着我们把肉馅放在饺子皮上面,再放上一个虾仁,先用手从低端捏一下如图所示
然后从左边折一下捏一下,再从右边折一下捏一下,如图所示,重复这个动作一直到饺子另一端
最后我们把另一端收一下口,捏住就可以了,就这样好看又好吃的柳叶饺子就制作完成啦!