没有烤箱怎么简单做披萨

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没有烤箱怎么简单做披萨

很动人喜欢吃披萨,只是在外边买一份披萨是很贵的哟,所以我们最好是在家里自己动手只做披萨。今天告诉大家,没有烤箱的时候该如何制作简单披萨,味道也是很好的,赶紧学习起来!

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发面

披萨也是可以用面粉做的,面粉加上两个鸡蛋和一点白糖,发酵粉加清水倒进面粉里,柔光滑并且发酵。

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做面饼

面团发酵好了之后,用擀面杖擀成小面饼,用筷子在上面均匀的插上孔,静待五分钟之后放进电饼铛里烙熟。

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准备食材

一般披萨使用的食材有香肠、洋葱、青红甜椒以及芝士。这些食材全部按照你喜欢的方式切好待用。再勇一些洋葱末和番茄汁炒出披萨酱,记得加点生抽和白糖调味。

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闷披萨

刚刚做好的面饼上面,把香肠片、青红椒,以及芝士块放在上面,然后放进平底锅里,记得要用不粘锅的那种,盖上锅盖,小火慢慢的煎,别糊锅,芝士溶化了就可以吃了。

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