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盘点老外最爱的中国街边小吃

盘点老外最爱的中国街边小吃

六、豆腐花

豆腐花是凝固的豆奶制成的,入口即化,含着大豆的柔和清香,上面撒着五彩缤纷的什锦配料,有干虾皮,酸萝卜,海带,小葱,酱油,还有辣椒油。当然咸和甜是个永恒的话题。

七、烤红薯

口感香甜,质地松软,丝丝缕缕,这种烤红薯如此美妙,与中国其他的便宜街边小吃都不一样。这种烤红薯一般都是手推车贩卖的,曾经这就是小巷里最健康的零嘴。

八、烤串

凌晨四点来几串串烤的烤肉,很少有其他东西能睥睨它的滋味。我们最喜欢的当然是羊肉串用羊肉做成的烧烤。

九、臭豆腐

当你开始为臭臭的豆腐垂涎的时候,你就会知道你已经是一个真正的中国人了。一开始我们是惊奇的,这种小吃气味奇丑,豆腐却是干净卫生,口感丝滑的。四只臭豆腐才1块钱如果我们不爱上它一定是傻掉了。

十、熏鱼

熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带,作为当地过年必备的食品,温中补虚,有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效。明代《宋氏养生部》中详细记载治鱼为大轩,微腌,焚砻谷糠,熏熟燥。治鱼微腌,油煎之,日暴之,始烟熏之