世界十大顶级美食

世界十大顶级美食

1、松茸

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为菌中之王。松茸之于日本人犹如松露之于法国人，被视为食用菇中的极品美味。吃起来特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。目前为止人工繁殖还没有成功，市场上几乎所有的松茸都是由人力采集。顶级松茸大约要8000元一公斤。

2、黑鱼子酱

法国餐桌上最奢华的享受，黑鱼子酱曾经是皇家美食。世界上最贵的鱼子酱实际上是伊朗出口的Almas鱼子酱。它由白化鳇鱼制成，盒子的外层涂有金箔。颜色越浅，价格越高，平均2.2磅鱼子酱将花费25000美元(相当于每克鱼子酱160元人民币)。

3、威斯汀酒店百吉饼

与其他普通百吉饼不同，纽约威斯汀酒店的厨师准备了这些特殊的百吉饼。这些特殊的百吉饼包括一点白松露奶油干酪和枸杞浆果，搭配了金色的，每份售价1000美元，是世界上最贵的食物之一。

4、北海道黑西瓜

你的西瓜值多少钱一公斤？我们在这里谈论的黑西瓜可就高贵了，最高价格是3万8一个。作为日本最昂贵的西瓜之一，它只在日本北海道生产，一年只能生产100个。在北海道独特的环境下，它的硬度、脆度和甜味都堪称完美。

5、燕窝

东南亚的一些石洞中有许多海燕(如泰国的小皮皮岛)，所以洞穴中有大量的燕窝。燕窝的价格大约是每磅1000美元。燕窝是由雄性洞燕的唾液制成，一般来说，有三种颜色：黄色、白色和红色。红色被称为血燕，视为极品，但是血燕不是燕子吐血后的红色它是由燕窝中铁元素占多数形成的。

6、咖啡豆

世界上最贵的咖啡豆是Kopi Luwak Ruwak印尼鲁瓦克咖啡豆，也被称为麝香猫咖啡豆，产于印尼苏门达腊、爪洼、和苏尔维什岛。每公斤价格高达3000美元。这种咖啡的生产工艺独特，在印尼这些岛上有一种袋类狸猫。这只狸猫喜欢吃咖啡树的咖啡果。当地人在狸猫粪便中挑出相对完整的豆子，加工成鲁瓦克咖啡豆。

7、孟买布拉西尔海鲜珍宝咖喱

这是一道名副其实的珍贵食材大杂烩。德文郡螃蟹、白松露、金叶子贝鲁加鱼子酱、镏金苏格兰龙虾、4个鲍鱼以及5只鹌鹑蛋。据说是孟买的布拉西尔想要为英国的《谁想成为百万富翁》这个节目的获胜者设计的菜肴。但是价格令人瞠目结舌，如果我是获胜者可能会没出息地请求兑换成现金。

8、意大利阿尔巴白松露

产于意大利阿尔巴的白松露，被视为松露极品。白松露在1950年首次被发现，之后便成为顶级佳肴，散发独特的幽香，可媲美鹅肝酱和鱼子酱，比法国的黑松露还要珍贵。2013年11月10日，意大利西北部格林扎纳卡佛，世界阿尔巴白松露拍卖会举行，两块总重达950克的松露以9万欧元（约合12万美元）的高价由一名香港买家拍得。

9、日本神户牛肉

日本神户牛肉，是世界上最有名气的牛肉之一。神户牛肉是日本料理菜谱中的顶级食材，能够达到神户牛肉品质要求的牛，每年只有3000头左右，而这些牛只能产出大约4000公斤。它的特征表现为美味、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。售价为5500元一公斤。

10、夕张王甜瓜

价格:225美元/对(约合人民币1408元/对)，产自日本。这个价格只是平价，有一对夕张王甜瓜曾卖到23500美元(约合人民币14.7万元，世界上真正最贵的水果)。同是北海道的杰作，这个杂(交品)种由于甜味比例相当合适，味道绝佳。在温室中生长，为防止阳光晒伤，还要戴帽子。

客观来说，以上世界十大顶级美食都非常的出色，每一种美食都十分知名，当然他们所属的国家各不相同。毕竟每个国家都有属于自己的美食代表。因此如果你喜欢吃美食的话，那么可以试一试这些美食。毕竟对于爱吃美食的人来说，能够知道这些经典美食，再开心不过了！