水和露的区别是成分不同、质地不同、作用不同、适合肤质不同。水的主要成分是水，然后在里面添加一些比较滋养的成分。而露的里边主要的成分则是保湿成分，能够让肌肤长时间保持湿润的状态。水和露相比较，水的质地更轻盈一些，是可以流动的透明液体，露的质地则相对粘稠一些。
这两款产品虽然非常的相近，但实际上它们的差距却非常的大，在使用的时候千万不可以搞混淆。水主要的作用是软化死皮，让皮肤得到足够的水分。露的主要作用是保湿，如果皮肤因为干燥出现脱皮或者开裂的现象，那么可以采用这种产品来缓解这种情况。
另外这两种产品适合的肤质也是不一样的。因为水的补水效果非常强悍，所以它适用于那种比较干的皮肤。因为露的保湿能力更强悍一些，所以这种产品更加适合那种中性或者油性的皮肤。
一般这两种产品是不提倡放在一起使用的，最好根据自己的皮肤状况来具体选择使用哪一种产品，如果皮肤比较干则可以选择水，如果皮肤比较油或者是混合的皮肤则可以选择露。不管是什么样的护肤品，都要把它们之间的区别搞清楚，因为只有这样才能更好的使用产品。