烘焙定妆是一种定妆方式，上完底妆之后用美妆蛋沾取大量的散粉，厚敷在脸上容易出油的部位，5~10分钟之后将脸上多余的散粉扫掉，这种定妆方法持久度高。
定妆是化妆中的重要一步，能够吸走脸上多余的油脂，减少面部油光，让妆效更持久，妆面更自然，是化妆中不可缺少的一步。
经过大量的试验，发现烘焙定妆法能够有效减少脱妆的尴尬，延长妆容的持久度。
烘焙定妆法是在底妆完成之后使用，用美妆蛋或者粉扑沾取大量的散粉，涂抹在额头、鼻子等容易出油的部位，然后让散粉静置5~10分钟，之后用刷子将脸上多余的散粉轻轻扫掉。
烘焙定妆的过程中，散粉和肌肤自身的温度将接触，这个过程就像是蛋糕的烘焙过程，所以取名为烘焙定妆。
烘焙定妆的优点是控油效果好，特别适合油性肌肤使用，能够让肌肤更无瑕、明亮，在视觉上减少皱纹、细纹；缺点是太浪费散粉，不适合干皮使用，如果干皮要使用烘焙定妆法，在妆前一定要做好补水。