《知否知否应是绿肥红瘦》中的绿肥红瘦的意思就是绿叶繁茂，红花凋落。
电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》是根据同名网络小说所改编的，主要讲述的是盛家不受宠爱的庶出五小姐盛明兰和名声狼藉的浪荡公子顾廷烨相爱相守的故事。
该剧的背景朝代设定在北宋时期，剧中也多次提及了海棠花，“知否？知否？应是绿肥红瘦”这句话源自著名词人李清照的《如梦令》。
《如梦令》这首词主要写的就是海棠花被一夜风雨璀璨之后的场景。
“知否？知否？应是绿肥红瘦”这句话是李清照对自己的侍女所说的，在词中的意思是“你知道吗？现在应该是绿叶茂盛红花凋零的时节了”。
后来“知否？知否？应是绿肥红瘦”这句话也被用来比作某件事经过一些经历之后的改变。