22岁核酸检测员凌晨给海鲜做检验
22岁核酸检测员凌晨给海鲜做检验：越做越饿
“大晚上跟这些鱼、虾、猪、牛、羊打交道的后果就是越来越饿……”
6月22日晚，四川南充，22岁的核酸检测员侯英，看着手中的样本清单，冷冻猪手、冷冻猪前肘、鸡脚、猪舌、对虾……越看越饿，发了一条朋友圈。朋友们留言：“你这核酸检测清单，堪比火锅店菜单”。
22岁的侯英，毕业于成都医学院医学检验技术专业，参加工作两年来一直在南充赛尔医学实验室，此前负责常规化血、免疫检验。5月下旬，实验室被指定为新冠病毒核酸检验机构，也是四川省内唯一一家位于市州的第三方医学检验机构。工作任务重，专业要求高，让这个22岁的姑娘，开始职业蜕变。
“一开始并没有想到我可以参与到项目里来，新冠病毒核酸检验专业度要求很高。实验室成为指定机构后，领导将我抽调进项目组。”谈到核酸检验，侯英严肃起来，“那一瞬间，是我22年来第一次感觉到社会责任担当落到我肩上，我要扛起来。”侯英给自己的定位，是“新冠病毒核酸检验一线的一个小尖兵”，快速准确完成每一个标本检验。
“每一份检验标本背后都是当事人对结果的期待，所以我们必须尽快出结果，保证速度，更要保证质量。”侯英说。
每晚检验到凌晨，在工作中寻找快乐源泉
“经常和这些标本打交道，都是在深夜凌晨。”6月30日，侯英接受华西都市报、封面新闻记者采访时介绍，近期做的检验标本，大多是一线采样同事到各大海鲜市场、海鲜店采样送过来的，人的样本和食材样本都有。“在实验室化验标本是看不到食材的，但样本清单上有标本姓名，食材的姓名就是各种肉的名字，深夜看着就会饿。”侯英和同事们3人一组，1人核对标本信息，2人进行检验，那天晚上刚好由她负责信息核对。当天晚上做完298份检验，已经是次日凌晨1时。
朋友圈发出后，侯英被好友调侃“照着这份清单，点个外卖”，但实验室位置在城边，深夜已经没有外卖可点，侯英只有回寝室喝水吃面包。这样的工作节奏，是她最近40多天来的常态。
每天下午一线采样员将标本送回实验室，就是侯英和同事们的奋战时间。穿上三层防护服，遮盖起22岁年轻姑娘的青春脸庞，开始严谨的化验。通常是从下午1时左右，工作到凌晨一两点，每天工作超过10个小时。
严谨繁重的工作中，侯英不断挖掘工作乐趣。同事拿着小棉签给大螃蟹取样的画面，给乌龟、甲鱼采样时像哄孩子一样“啊”让样本张嘴的画面，都成为工作中的快乐一刻。
相关资料：现在还能吃海鲜吗
7月12日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第149场新闻发布会上，市疾控中心副主任庞星火说，有媒体报道，海外肉类食品加工企业员工确诊病例增加，近期海关总署也通报了进口冷冻南美白虾集装箱内壁、外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。
在此，疾控部门提醒市民，疫情期间应注意防范接触性传播：购买食品一定要选择正规的市场和超市；外出采购时，一定要做好个人防护，戴好口罩，带上消毒纸巾和干净的购物袋；使用超市的推车、购物篮前，可以用消毒纸巾或消毒液对把手和扶手进行消毒；购物时，要与他人保持至少1米以上的社交距离。
选购蔬菜、水果、肉类等生鲜食品时，应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋套在手上进行挑选，不要直接用手碰触食物；
肉类和海鲜等生冷食物要与果蔬、熟食等其他食物分开包装。
回家后，必须先洗手，避免双手污染家庭环境。
特别提醒大家，避免采购来源不明的食物和原材料，对野生动物要做到“不碰、不买、不吃”，做野生动物的保护者。
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