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健脾养胃粥 健脾养胃粥的家常做法

健脾养胃粥 健脾养胃粥的家常做法

健脾养胃粥

薏米山药粥

【用料】薏米 薏苡仁10克,山药10克 鲜山药50克,大米100克,水适量。

【做法】

①将薏米、山药、大米洗净后加入适量清水,旺火煮沸。

②改用小火熬煮成粥,即可食用。

银耳粥

【用料】银耳3克,大米50-100克,冰糖 或白糖适量。

【做法】银耳水发择净洗好,与大米放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖 或白糖。

参苓粥

【用料】粳米60克,人参 或者党参10克,茯苓20克,生姜5克。

【做法】

①粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

②将人参 或党参、生姜切为薄片,茯苓捣碎,浸泡半小时,煎煮成汁。

③加入粳米,用旺火煮开后改小火,煮至粥成。

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