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花生不能和什么一起吃

花生不能和什么一起吃

你喜欢吃花生吗?在我们生活中有很多中年人喜欢吃花生,年轻人不愿意吃花生,其实吃花生对我们身体有很多帮助,你知道花生不能和什么一起吃呢?吃花生的注意事项是什么呢?让小编给大家讲解一下吧!

这些食物不能和花生一起食用

1、花生忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

2、花生与黄瓜不能同吃,容易引起腹泻,并且伤害肾脏

3、花生与毛蟹相克,同食易导致腹泻

原来天天吃花生好处这么多

1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。

2、治胃疼、胃酸过多和十二指肠溃疡。

3、治产后缺奶。

4、治久咳。

5、治慢性肾炎。

吃花生好处多,可这些注意事项你要牢记

1、吃多会上火。花生含油脂过多消化时多耗胆汁,故胆病患者不宜使用;阴虚内热者忌食炒花生,以免助热起火。

2、发霉会致癌。花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。

3、吃多了易得肥胖症。毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物,吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。花生含油脂高达50℃%左右,吃多了易得肥胖症。

4、花生并非人人都能吃,有些人对其过敏,那就不要吃了,花生过敏的危害可是很大的,严重还会导致休克。

这些人群一定要少吃花生

糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。