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补钙的食物有哪些

补钙的食物有哪些

药物补钙,治标不治本,想要真正拥有强壮的钙元素,还得看食物,只要我们注重膳食均衡,哪里还怕自己不够健康?但是对于急需补钙的人来说,食物含有钙元素多少也是有程度之分的,补钙的食物有哪些呢?

1.芝麻酱

不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

2.虾皮

虾皮的营养价值很高,每100克虾皮含蛋白质39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

除此之外,虾皮的钙含量也非常丰富,每100克虾皮钙含量为991毫克。因此,虾皮素有钙库之称。有研究表明,适当补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇和改善妇女经前期综合症。

3.坚果

坚果虽含油脂较多,但也是补钙的良好来源。各种炒熟的坚果,含钙量多高达 100~200mg/100g。每天坚持吃一小把去壳果仁,对心血管健康也是极有益的。

4.无花果

无花果是水果中的含钙较高的品类,可以吃新鲜的无花果,也可以吃无花果干。

5.鱼骨头

鱼骨头含有丰富的钙质,可以选择吃一些软骨头的鱼罐头,如果鲑鱼罐头、沙丁鱼罐头等。

6.乳酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪就是其中一种,而且这些钙很容易吸收。奶酪可以增进人体低抗力,促进代谢,增强活力,保护眼睛并保持肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物有利于维持人体肠道菌群的生态平衡,保持肠道健康。

7.豆腐

现代医学认为,豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量。

8.黑芝麻

提起食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

9.紫菜

营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。

10.海带

海带的含钙量丰富是常被人忽视的,其实每100克海带的钙含量为241毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素,半乳聚糖等多糖类,海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,维生素B1、B2、C、P及胡萝卜素,碘、钾、钙等无机盐。