橙子是我们日常生活中经常见的水果,橙子中含有丰富的维生素C,经常吃橙子对身体是有好处的,那么孕妈妈可以吃橙子吗?孕妈妈吃橙子对胎儿好吗?孕妈妈怎么吃橙子最好呢?下面就和小编一起去了解一下吧!
孕妇吃橙子上火吗
孕妇吃橙子不会上火。但是,橙子偏凉性,所以一次不要吃太多,孕妇每天吃1-2个即可。橙子吃多了容易伤肝气,发虚热。
中医认为,有些人是不适合吃橙子这种凉性水果的,比如有口干咽燥,舌红苔少等现象的人。
在冬季,天气较为寒冷,因此孕妇是不宜多吃橙子的,但是通过浸泡在热水中或者放到微波炉中加热的食用方法,是可以减少水果在进入胃肠道的时候对肠胃的刺激。
但在加热的过程中要注意,温热即可,不需要煮熟,这样更能保存橙子的营养。
孕妇吃橙子的好处:
一、可以起到开胃的作用
多数妊娠期的女性特别是妊娠初期的女性都会有食欲不振,恶心干呕吐的反应,而适当的吃些橙子就可起到缓解恶心干呕,提高食欲,开胃的作用。
二、促进胎儿的智力发育
不可否认的是橙子中含有丰富的维生素C,这种维生素与儿童的智力发育息息相关,一般认为如果孕妇中的日常饮食中摄入维生素C的量不足的话。
就会影响到神经细管向大脑输送营养成份的功能,从而使得胎儿无法获得足够的营养,自然就会影响到胎儿的智力发育了,而橙子中的维生素C含量也是非常高的。
三、防治妊娠高血压
妊娠高血压是妊娠期间一种非常可怕的妊娠综合疾病,其对母体及胎儿都会造成很大的危害。
而研究表明橙子中丰富的维生素C和维生素P就有增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性的作用,因此准妈妈在孕期适当的吃些橙子就可起到防治妊娠高血压的作用了。
四、缓解便秘
很多妊娠期的女性,特别是在孕后期,更有可能出现便秘,大便干燥等问题,而橙子含有丰富的纤维素和果胶物质都具有促进肠道蠕动的作用。
因此一般认为妊娠期的女性适当的吃些橙子可起到缓解便秘,预防便秘,清除体内毒素的作用。
五、辅助治疗感冒
众所周知女性在妊娠期间如果不幸感冒的话,最好不要用药物的治疗方法来进行治疗,而食疗就是一种最好的选择了。
事实上食疗治疗感冒中就提到了陈皮,陈皮具有化痰止咳的作用,而研究现橙皮味甘而温也具有缓解感冒引起的咳嗽,食欲不振等作用,因此对于妊娠期的女性而言适当吃点橙子对健康也是会有很大的帮助的。
所以说妊娠期间的女性是可以吃橙子的,但是并不是说女性就可以大量无所顾及的吃橙子了。
从健康的角度上说一般建议妊娠期的女性如果想吃橙子的话,就以一天一个为宜,切记不可食用过多。
另外建议吃橙子的时候尽量不要选择饭前或者空腹时食用,另外建议吃橙子一个小时之内最好不要喝牛奶,这是因为橙子中的果酸会和牛奶中的蛋白质发生反应,从而影响了营养成份的吸收。
孕妇吃橙子的做法
一、香橙鸡盏
材料:鸡腿肉一条,香橙一个柠檬汁,白糖,盐,淀粉,姜末,少许胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗。
做法:
1、把鸡腿肉切丁,用盐、淀粉抓一下腌15分钟。
2、把橙子掏空,橙肉榨汁,加柠檬汁、糖、兑成汁备用。
3、锅中烧旺油,把鸡肉过一下油后捞出。
4、锅中放油,将姜末炒香,倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁,鸡丁,收汁后盛入橙子中即可。
二、橙子蒸蛋
材料:橙子若干个,鸡蛋若干个(2个鸡蛋大概可以做3个左右),糖,橙子汁。
做法:
1、橙子外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,橙子汁备用。
2、碗内打入鸡蛋,加入橙子汁和糖,搅均匀。
3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮,用牙签固定好。
4、上锅隔水蒸10分钟左右。
三、橙子当归鸡煲
材料:橙子,南瓜各100克,鸡肉175克,当归6克,调料盐3克,白糖3克。
做法:
1、将橙子、南瓜洗净切块,肉鸡斩块。当归洗净备用。
2、煲锅上火倒入水,调入盐、白糖,下入橙子、南瓜、鸡肉、当归煲至热即可。
孕妇吃橙子的注意事项
1、橙子富含维生素C,但是由于橙子中糖分含量也比较高,孕妇如果糖分摄入过多的话,很容易得妊娠期糖尿病,所以最好每天吃不超过两个的橙子。
2、孕妇吃橙子时忌与槟榔同食。
3、同时饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
4、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
5、需要补充维生素、纤维时,则建议生吃橙子,需要去除水果中的寒性,则可以温食橙子。