我们都知道经常吃烧烤不好，但是大多数的人还是经不住烧烤的诱惑，就连有些孕妈妈还是会忍不住吃烧烤，孕妈妈到底可不可以吃烧烤呢？孕妈妈吃烧烤要注意什么？
孕妇可以吃烧烤吗
孕妇是不建议吃烧烤的。因为烧烤不健康，在烧烤的过程中，食物中的维生素、蛋白质、氨基酸等遭到了破坏，营养物质流失严重。而且食物中的某些物质会因为烧烤转变为致癌物质，分散到空气中，危害人体健康。
此外，烧烤的食物中，含有苯并芘，这是一种致癌物质，所以常吃烧烤很可能会致癌。据研究表明，吃烧烤等同于吸烟，对人体的危害很大，所以为了孕妇自身和胎儿的健康考虑，不建议孕妇吃烧烤。
孕妇想吃烧烤怎么办
1、烤肉必须注意是否烤熟，否则寄生虫进入体内会产生严重的影响。
2、烤肉容易上火，如果孕妇自我感觉是比较容易上火的体质，就尽量不要吃。
3、烧烤东西始终对身体有害，所以偶然吃一下就是了，不要经常吃，否则也不利于孕妇和胎儿的健康。
4、小心存放生肉，注意不要让生肉上的汁水滴到其他食物上。
5、在开始烧烤前再解冻，还要注意一直遮盖好。确保冷冻食物在烧烤前要完全解冻。
6、将生肉和熟肉用不同的容器分开盛放，熟食绝对不能放在盛放过生肉的盘子或台面上。
7、要等到木炭烧红，表面覆盖上一层炭灰时再开始烧烤食物。炭火的温度要达到70摄氏度，至少要烤上两分钟。
8、要确保自始至终都把鸡肉、猪肉、汉堡、香肠和肉串等食物烤到滚烫。不要以为肉的表面烤焦了，里面就一定完全烤熟了。要确保肉没有夹生的红心，并把肉汁都烤干。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分，检查一下是否完全烤透。
9、事先把肉及肉类制品用烤箱或微波炉完全烹熟，然后再把它们放在烤架上以增加那种特别的烧烤风味和口感。
10、烘烤的时候，时常翻动食物，并在烤架上来回移动一下，以保证烤得均匀。