近期逛超市的时候发现竟然有卖渗进蔬菜虾仁的材料包，之前只见过冰冻的黄桃和雪梨，看来我们这三线城市的超市物品也是很丰富了啊。
不过看着好看，买了却不知道怎么吃啊，之前只知道烧汤，但是也不能天天喝汤啊。而且关键是哥哥家的熊孩子挑食，不爱喝汤，上网看了下，发现这东西竟然可以做披萨。
一听就非常高大上啊，研究半天，总算做出来了堪比外卖的什锦蔬菜虾仁披萨，如果你家也有这个，不防一起试试啊：
准备材料：高筋粉200g、奶酪100g，牛奶120g，酵母5g，适量盐和糖，什锦蔬菜虾仁适量，培根火腿适量，番茄酱适量
制作过程：第一步，先处理食材。将什锦蔬菜虾仁化冻，化冻后谁比较多，最好是能控干再用，要是时间充足，可以先用少许油炒一炒再用，口感更好。然后将奶酪切片，火腿切丁，放置备用。
第二步，自作面饼。我用的是面包机和面，直接把准备好的面粉高粉、酵母、盐、糖、牛奶放入面包桶内，启动程序，就能得到一个光滑的面团。然后将面团取出，擀成圆饼状。
第三步，做披萨饼。披萨盘内抹黄油，放入擀好的面饼，表面扎眼（出气用的，防止烤制过程中鼓泡），涂抹上番茄酱和剩下的奶酪，然后将处理好的火腿和蔬菜虾仁均匀的铺在饼上。要想口感更好的话，可以铺一层火腿，放奶酪，放一层蔬菜虾仁，再铺一层火腿，放奶酪，放一层什锦蔬菜虾仁.
第四步，入烤箱。烤箱预热250度，将处理好的披萨饼放入烤箱中层，上下火，15分钟就可以了！
最后一步，新鲜出炉的什锦蔬菜虾仁披萨就做好了，趁热吃更美味哦~反正我做出来的，不只熊孩子爱吃，爸妈也爱吃，说比买的强多了！