最近酒驾的越来越多，为了自己和他人的生命安全，拒绝酒驾。但是最近一名昌吉的女子喝酒后驾车上路被交警要求处罚时，女子竟然向交警卖起了萌，女人真是喝大了呀，再次提醒大家切勿酒驾，下面小编就给大家推荐一些解酒的食物，解酒的最快方法15分钟，分分钟头脑清醒。
解酒的最快方法之豆类食物
1.绿豆解酒
绿豆有清热解毒、止渴利尿的功效，能帮助体内毒物的排泄，提高肝脏的解毒能力，醉酒后可以用绿豆入锅煮汤服用，能提神解酒，减轻酒精中毒。
2.豆腐解酒
豆腐的大豆蛋白中含有半胱氨酸及维生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的乙醛分解，迅速排出体外，而维生素B1、B2也是酒精代谢的主要物质，可以减轻心脏和肝脏的负担。所以，豆腐也是解酒佳品。
解酒的最快方法之水果类
1葡萄解酒
新鲜葡萄中含有大量的酒石酸，这种物质进入人体后，可以跟酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，这样就可以降低血液中的酒精浓度，达到解酒目的，此外，葡萄的酸味还能缓解酒后引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
2.西红柿解酒
西红柿也是理想解酒的水果之一，西红柿富含特殊果糖，能有效促进酒精分解吸收，降低血液中的酒精，醉酒后吃几个西红柿，不但可以起到解酒的作用，还能消除酒后头晕。
3.梨子解酒
梨子有润肺凉心、消痰降火、解酒毒的作用，可以做为解酒的常用水果，醉酒轻者可以一次吃小梨子3-5个，吃大梨子2-3个;醉酒重者可以将梨子榨汁后灌服，解酒效果很好。
解酒的最快方法之饮品类
1白萝卜汁解酒
饮白萝卜汁也是一种解酒的最快办法，可以用生白萝卜1000克，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下，每次饮一杯，10分钟一次，饮用三杯即可解去酒气，如果难以接受白萝卜汁的味道，可以添加适量红糖或冰糖，以增加口感。
2蜂蜜水解酒
喝醉之后喝蜂蜜水能够快速地解酒醒酒，因为蜂蜜含有丰富的果糖和葡萄糖，直接进入血液循环系统，会加速血液对酒精的代谢速度，分解体内的酒精，起到解酒的作用。而且对于醉酒之后头疼，也有缓解作用。
3芹菜汁解酒
用新鲜芹菜切碎榨汁，当茶喝，连续喝三次(隔5分钟)，对于解酒效果不错，尤其是对酒后头疼、脑胀、脸红有特效，因为芹菜中富含维生素b，可以有效地分解血液中的酒精。
小编温馨提示：
大量的喝酒会对身体造成一定的危害，尤其是对肝脏和胃部的损害，因此，喝酒要适量，最好不要喝醉，喝酒前可以喝杯牛奶，能使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，有保护胃黏膜的作用，进而减少酒精进入血液达到肝脏，也没那么容易喝醉。
但是切忌！！！喝了酒！！！少喝水！！！少喝酸性的饮料！！！不要喝冻的！！！！
1、药物方法，吃VC类的药物可以快速缓解胃部不舒适的状态。
2、多吃甜食可以解除体内酸性酒类的作用。
3、多吃干食含有植物糖的五谷杂粮类，少喝矿泉水！！谁是弱酸性的！！
4、如果还是不适的话可以去药品买缓解急性胃炎的药物，缓解胃部压力，但是缺陷就是会造成你胃部胀气或者空腹很饱的错觉。
决明子
决明子对人体的作用十分之大。有保肝护肝、润肠通便、降脂减肥等功效。人们在喝酒之前适当喝点决明子茶，喝酒的时候就可以促进肝脏的新陈代谢，加速酒精代谢，从而减少酒精对肠胃的刺激，对体内的多余脂肪也有很好的分解功效。
葛根
葛根具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。如果患者要喝大量的酒，那么在喝酒之前就可以服下，从而达到解酒目的。如果长期服用葛根，还可以降血脂、降血糖、降血压，因此葛根也适合三高人群。
蜂蜜
蜂蜜是能最快解酒的良药。因为蜂蜜含有绝大多数水果都没有的果糖，能有效地分解和吸收酒精，从而帮助人们快速的解酒。同时，蜂蜜还可以在喝酒前饮下，可以保护肠胃和肝脏。
山楂
现代科学研究证明，山楂含有维生素、山楂酸、解脂酶等多种有机酸物质。其中解脂酶可以在入胃后，能增强酶的作用，从而促进人体肠胃中那些不易消化的肉食消化，从而有助于胆固醇转化，以此达到健脾胃、解酒、消脂肪的作用。