孩子上学的早餐如何做？新的学期马上就要开始啦～各位妈妈们是否有开始为孩子上学的早餐发愁了呢？那么，今天小编就给大家介绍几款快速又营养的早餐。辣妈们赶紧行动起来吧！
一、芝士鸡蛋煎饼
用 料：
鸡蛋2个 / 奶酪片2片 / 火腿适量 / 盐适量
做 法：
1、2个鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，加一点盐
2、奶酪片切成细丝，火腿肠切成细丝，细一点比较容易做出饼，要不太粗饼不好卷
3、锅里放入油，倒入鸡蛋液，要用中小火，不要用大火
二、 健康五谷餐
满满的真实谷物颗粒，添加真实黑米片、紫薯片、红枣、冻干红豆、燕麦等原料，一小包，满满谷物能量，满足家长和学生的早餐需求。
三、鸡蛋三明治
1、打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺戳碎，使鸡蛋均匀铺满面包。
2、在鸡蛋液上撒盐，也可放蔬菜，火腿肠，然后盖上一片面包。
3、在面包表面涂抹番茄沙司（或果酱，沙拉酱等）用于调味。
4、放入微波炉，700W为例，高火1分钟，蛋液基本凝固，可适当增加微波时间10-20秒。
5、除鸡蛋外，还可夹其它食物，视情况适当调整微波时间。
四、香菇蒸蛋羹
用 料：
干香菇 / 鸡蛋
盐、味精、糖、生抽适量
做 法：
1、干香菇泡发，用刀切成丁。
2、鸡蛋3个，打散后放入香菇丁，泡香菇的水（鸡蛋和水比例约1:2），盐，味精，糖，拌匀。
3、水烧开后，把碗放蒸架上，上面倒扣一盘子，中小火蒸10分钟。
4、开盖撒上葱花，再蒸5分钟。
5、取出，浇上一点生抽、芝麻油即可。
五、红枣燕麦粥
燕麦是一种低糖、营养、高能食品，能益脾养心，有较高的营养价值。而红枣可以提高人体免疫力，对于青少年也有较好的滋补作用。采用独立包装，妈妈们可以按量冲调，只要3分钟，为孩子准备的开学营养早餐轻松搞定。
六、酸奶芝士沙拉
用 料：
生菜150克 / 圣女果6个 / 鸡蛋2个
橄榄油一汤匙 / 自制微甜酸奶200ml / 芝士粉一大勺
做 法：
1、生菜浸泡后清洗干净，撕成小块放入盘中；圣女果洗净后对切，摆放在生菜上。
2、鸡蛋煮熟后，去皮，一切四瓣。切开的鸡蛋摆放在生菜上。
3、取微甜的酸奶200ml（微甜指糖占牛奶的4%），放入一汤匙的橄榄油，搅拌均匀倒在生菜上。
4、撒上一大勺的芝士粉，拌匀即可食用。
别让孩子吃这几种早餐
1、汉堡+果汁
推出的早餐瞄准了上班族or上学族匆忙、等不起的特点，从下单付款到拿到早餐，全程可能只需两三分钟。这样的早餐往往是汉堡+果汁的搭配，虽然美味可口，但它们所含的热量和糖分比起许多中式早餐多得多。汉堡是种热量高、脂肪高、糖分高。偏食汉堡会造成热量摄入过多而其他营养成分缺乏，对身体危害极大，不仅影响肠胃，而且导致肥胖。其实不止汉堡，像煎饼果子、炒米粉、煎饺之类的，都不适合早上吃，太油腻，不利消化。另外，早晨喝果汁也不是一个好的选择。果汁虽说可以提供蔬果中的营养及清理体内废物，但是人体是喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养的运送才会顺畅。所以，建议各位家长不要让孩子一大早就喝冷的果汁，不然可能会有肠胃问题。
2、豆浆+油条
也许有人会想，不能吃冷的果汁，那吃热乎的豆浆加油条总可以了吧？小编告诉你，也不行。将它们拆分开来看，早晨喝豆浆是好的，但吃油条是不好的。因为油条同样是油炸出来的食物，同汉堡有着相似的一面，而它与汉堡相比，营养这一块也少了。汉堡虽然高热量，但好歹有肉有菜叶，但是油条就只有面粉。并且，面粉中的淀粉吸油能力很强，同样重量油条的脂肪含量几乎是面粉的12倍。其实油条是种没啥营养、热量又高又影响身体健康的一种食物。因为炸油条的油都是反复利用过的，而油条在高温油炸期间还可能产生多种致癌物，如果长时间食用的话，不仅会影响组织器官的健康，甚至还会有致癌的危险。
3、牛奶+鸡蛋
这种搭配热量不高，也有营养，所以很多家长都会这样准备给孩子吃。牛奶和鸡蛋是好东西，二者都富含蛋白质，但其实这种搭配也有一个问题，那就是营养不够。虽然牛奶和鸡蛋都富含高蛋白，但是二者搭配一起吃，有可能会导致营养不能被充分吸收而浪费。并且，我们吃早餐对营养的需要不仅仅是蛋白质，还需要充足的碳水化合物，这样才能给身体提供充足的能量，让我们上午有力气干活儿。所以如果选择吃牛奶和鸡蛋，最好再添加一些高碳水化合物的食物，比如馒头、面包、谷物、水果蔬菜之类的。