常吃花生的好处和坏处有哪些？哪些人不能吃花生？很多人都喜欢吃花生，花生不仅能生着吃，炸着吃，煮着吃，还能炒着吃，凉拌吃，煮米饭的时候也能加上花生。为什么这么多人都喜欢吃花生？常吃花生有什么好处和坏处呢？下面就和小编一起去看看吧。
吃生花生有什么好处补充身体营养
由于生花生的营养非常丰富，根据检测，每一百克生花生中就含有能量高达560千卡，脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的。
除此以外，还富含各种微量元素和矿物质，对于补充人体所需的营养是非常不错的选择。所以当肚子饿的时候，吃一小把生花生，就可以缓解饥饿感。
吃生花生有什么好处可治疗多种疾病
花生中含有可以帮助肝脏提高功能的蛋氨酸等元素，因此它是肝脏病患者的理想食品。花生中的脂肪含量，以及蛋白质的含量都很丰富，这对于孩子的发育成长有积极的影响。
而生花生中的不饱和脂肪酸就有利于防治心脏病以及高血压等。之所以我们吃生花生的时候会越嚼越香，是因为花生中含有丰富的花生油脂，这些油脂由于绝大多数是不饱和脂肪酸，所以能够降低人体胆固醇，让身体保持健康。
吃生花生有什么好处可别小瞧花生皮
很多人吃花生的时候都喜欢将花生仁外面的红皮剥掉，其实这样做就辜负了花生皮的作用了。为什么这么说呢？因为花生皮具有凝血止血的功效，这一功效甚至比花生仁高出近五十倍。
另外，由于花生皮还具有抗纤维蛋白溶解的功能，它能够调整凝血因子缺陷等作用，对神经炎、脚气病、视觉不清等疾病都有积极的防治作用。
吃生花生有什么好处胃酸就嚼生花生
如果您经常会有胃酸和胃部烧灼的感觉，可以抓一把生花生随身带着，胃酸的时候就嚼几粒，一定要注意的是，您得细嚼慢咽。这种方法很管用，一般嚼上十几颗就能止住胃酸和胃部烧灼的感觉。
食用生花生时应细细咀嚼。这是因为生花生不容易消化，且最容易感染黄曲霉菌，因此必须细嚼。
因为细嚼不但有利于食物的消化，且唾液里所含的酶还能破坏黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素；若不细细咀嚼，既容易引起消化不良，还容易使黄曲霉菌在体内蓄积，诱发癌症。
好处：花生可以滋养补益，有助于延年益寿、健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症、止血、增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤、防治动脉硬化、高血压和冠心病、扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
坏处：花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。
所以一定要注意不可吃发霉的花生米。 然而，毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物， 吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。 花生含油脂高达50℃％左右，吃多了易得肥胖症。
吃花生有哪些好处
1、促进生长发育
花生中含有多种对人体有益的营养元素，其脂肪和蛋白质的含量高达百分之三十，而且其中还含有钙、维生素等丰富的微量元素，适当的食用可以有效为身体补充大量生长所需的营养物质。尤其是对于正处于发育关键时期的青少年来说，花生更是一种不可多得的食物。
2、抵抗衰老
花生中含有一种叫做白藜芦醇的物质，这种营养物质在进入人体之后可以起到一定的抵抗衰老的作用，这也是花生被很多人称之为长生果的重要原因之一。
3、预防癌症
即使在医疗技术取得长足发展的今天，癌症仍然是人们谈之色变的一种恶疾。而研究表明，花生中所含的叶酸以及植物固醇可以帮助身体排出体内的毒素，并且有效降低患肠癌的风险。
4、提高免疫力
人体之所以能够抵抗外界各种疾病的侵袭，主要依靠的就是自身的免疫系统，而花生中所含的锌就和人体的免疫能力有着密切的联系。经常吃花生可以变相增加锌的摄入量，增强胸腺、脾脏和淋巴等器官的免疫能力。所以如果您想要提高一下自己的免疫力，那么不妨多吃一些花生。
哪些人不能吃花生
1、减肥者
对于有心想要减肥的朋友来说，可不要被小小的花生欺骗了，因为花生中的脂肪和蛋白质含量非常高，也就是说会产生很多的热量。如果在减肥期间经常吃花生，那很可能会导致您的减肥大业功败垂成。
2、肠胃不适者
花生其实属于一种坚果类的食物，其中含有大量的油脂，如果肠胃不太好的朋友贸然食用，那么就会导致加重肠胃方面的疾病病情。
关于花生今天我们就讲到这里，花生对我们的身体健康有这么多的好处，您还在犹豫什么呢?赶紧去品尝一下吧。