奶酪又名乳酪或干酪，英文名Cheese，所以才有了一个洋气的名字芝士。奶酪可谓是乳品界的宠儿。它营养价值高，香味浓郁，方便即食，是一款很适合宝宝的小食。But, 面对超市里眼花缭乱的各类奶酪产品，妈妈们，你们真的会选吗？
对于宝宝，奶酪确实是个又美味又营养的好东西，但前提是要选中真奶酪。为了宝宝的健康与安全，妈妈们再怎么精挑细选也不为过。
今天我们给大家整理了下挑选正确奶酪需要注意的点，希望你能get到哦~
宝宝多大可以开始吃奶酪？
很多宝宝营养专家都提到过，宝宝8个月开始尝试手指食物时，就可以加入奶酪了。对不爱喝奶的宝宝来说，奶酪能很好地补充蛋白质和钙质（6个月后可以少量吃），还不占肚子。
如何给宝宝选奶酪？超市里奶酪品种那么多，哪款最适合给宝宝吃呢？
1.关注食品外包装的配料表，看看排在第一位的是不是牛奶，有没有添加各种乱七八糟的成分。
天然奶酪的配料表
再制奶酪的配料表
2.是否选择全职奶酪还是脱脂奶酪要看宝宝年龄：
全脂奶酪更适合小宝宝：对于0-2岁的宝宝，其大脑与神经系统的发育需要摄入足量的脂肪，所以全脂奶酪是很好的选择。
脱脂奶酪更适合大孩子：在孩童时期，堵塞血管的斑块就可能开始形成，所以妈妈们要减少孩子脂肪和胆固醇的摄入。
3.低盐奶酪vs高盐奶酪怎么选择？
制作奶酪的过程免不了添加盐。高盐奶酪可是隐形盐的重灾区，过量的盐对宝宝的肾脏、心脏都不好。所以在选够奶酪时，一定要特别关注营养成分表中钠的含量。关注外包装上的营养成分表，选择钠含量低，钙含量高的奶酪。
4、生乳奶酪vs巴士杀菌乳制奶酪怎么选？
生乳奶酪和巴士杀菌乳制奶酪主要是制作流程上，是否经过杀菌处理。
给宝宝吃的奶酪一定要选经过巴氏杀菌的，一般配料表中第一项为巴氏杀菌牛奶。尤其对于软质奶酪，很容易被李斯特菌污染，这种菌可是很危险呢。
看了今天的文章，妈妈们再也不怕给宝宝选奶酪了吧。没错，先看配料表，越单纯的奶酪越好。再看营养成分表，选择高钙、低钠的良心奶酪。另外，妈妈们要细心留意包装上的声明，有些产品会标注适合3岁以上儿童或成人的小字，可别看漏了，糊里糊涂买给小宝宝吃哦。