熬什么粥好喝又有营养呢？喝粥是一种非常好的养生方式，而且根据粥类的不同，其效果也不同，冬天喝了可以暖身，夏天喝了可以消暑。你都知道哪些美味营养的粥呢？下面小编就为大家推荐几种，赶紧来看看吧！
熬什么粥好喝又有营养呢？
1、红豆南瓜粥
原料：小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，盐、味精适量。
做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜(去皮剁小丁)，再煮1小时，加盐、味精即可。
功用：降糖温中，安神定志。
2、三米联营粥
原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。
做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。
功用：健脾养胃，补心得湿。
3、健脾燥湿粥
原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。
做法：上述各物一同入锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。
功用：健脾燥湿，止泻涩肠。
煮粥有什么小窍门？
1、煮粥先泡米
通常我们都爱煮大米粥或者小米粥这种单纯的米粥，很多人熬出来的粥米是米，水是水，一点都不浓稠，这是为什么呢？
就是因为你没有泡米。在煮米粥的时候，把米洗干净先要用水浸泡15分钟，等米泡的膨胀了以后，用温水煮粥，用的时间又短，粥还特别的浓稠。
2、煮八宝粥要先泡豆
爱喝八宝粥的人都很好奇，为什么外卖的八宝粥里面的豆子又软又沙口感特别好，自己做的八宝粥，米都熬烂了，豆子还是硬的？
因为豆子特别硬，非常的耐煮，要想熬八宝粥，就要提前泡12小时的豆子，而且熬粥的时候要先放豆子煮，煮的豆子开花了以后，在放米，这样煮出来的八宝粥，比卖的还要好喝呢！