都知道巧克力的对身体的好处有很多，而且甚至有科学家表示，巧克力竟然还有防蛀牙的功效，但是巧克力毕竟是高脂肪、高能量的食品，应该吃多少对身体没有危害呢？巧克力每天吃多少合适？
每天吃多少比较合适？
巧克力只是一种休闲食品，偶尔吃是不会带来麻烦的，如果把它当成节日分享的甜蜜礼物，不必顾虑那么多；但如果把巧克力当成一种日常食品，那最好还是买糖含量少、可可含量特别高的品种比较稳妥。一般来说偏瘦的人不必刻意限制巧克力的量，但已经超重者不建议多吃。板状巧克力的1小块或者鹌鹑蛋大小的巧克力球约重6~8克，正常人可以每天食用1~3块。
巧克力吃多了的危害有哪些
吃多了巧克力会发胖
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。而且巧克力糖分太高，通过体内的新陈代谢许多糖分会转变成脂肪储藏，也会让人发胖。
吃多了巧克力容易头疼
因为巧克力含有酪胺，这是一种活性酸，也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素，而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩，这就产生了头疼的症状。所以偏头疼时更加不宜多吃巧克力。
吃多了巧克力会引发经期紊乱
不少女性都有月经期综合征，研究证明尽管巧克力会让人产生短暂的美好幻觉，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。
吃多了巧克力会产生饱腹感、影响食欲
饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，影响食欲，但在饭后很快又感到肚子饿。这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，导致人营养吸收不均衡。因此儿童尤其不能多吃巧克力
一提起巧克力，很多人都是既爱又怕，爱它的甜蜜与浓情、美味，又怕吃后发胖。吃什么样的巧克力可以不伤身体?对健康有益的巧克力，该选什么样?今天就来教您选购健康的巧克力。
选择要点一：买黑色的巧克力，颜色越深越好。
可可粉成分是黑褐色的，所以白色的巧克力几乎不含有可可中的抗氧化物质，而淡褐色的巧克力所含保健成分也比较有限。巧克力的颜色越深，通常意味着其中来自可可的成分越多。
选择要点二：买可可含量超过60%的巧克力。
目前我国市售巧克力，哪怕是公认的名牌，含可可成分都偏低，含糖量则高达50%以上。这样的巧克力虽然甜美细腻，却谈不上健康功效。令人高兴的是，目前一些大超市里面有更健康的巧克力出售，可可含量从65%、72%直到90%，可以称得上是黑巧克力。但是这样的巧克力苦涩味重，甜味很淡，甚至完全不甜，大部分习惯把巧克力当糖果吃的消费者难以接受。
选择要点三：买甜味淡而苦味浓的巧克力。
真正的巧克力就是味道苦涩的，而巧克力糖果则是甜味浓重的。研究已经证明，含糖过高会妨碍可可成分的健康作用，而苦涩味重证明抗氧化成分丰富。巧克力之所以可贵，正在于苦涩味的可可粉，而绝不是其中的糖和牛奶，也不是其中的精炼植物油和食品添加剂。所以甜味淡苦味浓的才是健康的巧克力。
选择要点四：买不含有代可可脂的巧克力。
一般来说，可可脂含量越高，巧克力的口感就越香醇柔美。但是，目前人们已经能够用氢化的方法，把成本低廉的植物油变成口感近似于可可脂的代可可脂。
一些低档巧克力，包括大部分巧克力糖，都喜欢加入一些代可可脂，以降低成本。代可可脂不仅没有什么营养价值，而且含有反式脂肪，对心脏是有害的。按我国相关规定，如果巧克力中含有5%以上的代可可脂，就要在包装上明显地标出代可可脂字样。