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塔菜怎么做好吃 塔菜不能和什么一起吃

塔菜怎么做好吃 塔菜不能和什么一起吃

塔菜怎么做好吃 塔菜不能和什么一起吃

塔菜主要出产在中国的南方,它是一种草本植物,口感脆嫩,叶色深绿营养价值极高,人们食用以后有多种好处,但这种塔菜平时怎么做才好吃呢?它在食用时不能和什么食材搭配呢?想对塔菜多一些了解可以和小编一起去看看。

塔菜怎么做好吃

蒜蓉塔菜

1、蒜蓉塔菜特别好吃,在制作的时候需要准备新鲜塔菜四百克,大蒜一头,食用盐和味精以及生抽还的白糖以及食用油各准备一些。

2、把准备好的塔菜放到沸水中焯一下,焯好以后取出过冷水降温,再炒锅中放油加热以后加入切好的蒜末,炒出香味以后把焯好的塔菜入锅,翻炒均匀,再放入食用盐,味精和白糖以及生抽调味,快速翻炒一会儿直接出锅就可以。

塔菜豆腐汤

1、塔菜和豆腐一起做汤也特别好喝,在制作的时候需要准备新鲜塔菜200克,豆腐150克,香菜一棵,大葱一段,食用盐和香油各适量准备一些。

2、把塔菜洗净以后切段,用沸水焯一下,入锅加清水再把豆腐切块入锅加食用盐一起煮开,用中火煮十分钟,加入切好的香菜末食用盐以及鸡精调味,调匀以后取出就能食用。

塔菜不能和什么一起吃

塔菜是一种营养价值高,养生功效特别出色的绿色食材,它性质温和到现在为止人们还没有发现不能和塔菜一起吃的食材,也就是说它可以所有食材随意搭配食用。但塔菜与冬笋一起搭配食用时会让它的保健功效得到最好的发挥。

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