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刺梨泡酒的做法

刺梨泡酒的做法

刺梨酒有美颜,暖胃的功效,适合女性喝,那么刺梨泡酒的做法是怎样的?请看下文。

白酒、冰糖、刺梨

准备一斤的刺梨,刺梨用清水洗干净,然后用刀切半,将籽全部掏出,然后放到阳光底下晒,晒到外壳变成灰色即可。

刺梨晒成灰色后,放到蒸炉里蒸,蒸到用筷子一碰就烂的状态后,将其取出,置放在阴凉通风的地方降温。

待整好的刺梨放凉后,将其装到玻璃罐中,再加入少量冰糖,再倒入十斤的白酒,然后盖上盖子。

半个月后将罐子打开,搅拌,往后每天搅拌一次。搅拌1个星期后,刺梨酒就完成了。