食材：纯牛奶，新鲜草莓，椰浆，吉利丁片，白糖，奶油（可以少一点，不填喜欢吃腻的甚至可以不用添加）。
先把吉利丁片用冷水泡软，想做多一点可以用多一点吉利丁片。把草莓洗干净，然后切成块状，看个人喜好，切成大块一点的或是小块一点的。
准备一个玻璃缸子或者什么容器，把椰奶，纯牛奶，淡奶油（可以省去）还有白糖倒入容器。把吉利丁片捞出来然后放入椰奶里，隔水加热到吉利丁片融化就可以了不用再加热了。喜欢的话还可以加一些椰果粒之类的东西。
等到凉了，就可以把草莓放进去了，然后再把容器端到冷冻室里动三个小时就可以享用了，真是凉爽解渴。中午午后制作，睡一个午觉起床就可以享用美食，简直不要太完美。
