酱香型白酒有保健作用。由于酿造工艺的特殊，使得酱香型白酒在酿造过程中产生了大量对人体有益的微生物，从而起到保健作用。
饮用酱香型白酒对人体的刺激小。这是因为酱香型白酒在蒸馏的时候温度高，许多对人体有刺激性的物质都被蒸发了。
由于蒸馏时温度比较高，这就导致了酱香型白酒浓度比较高，大约在50到55度之间。酒精浓度在这个区间的时候与水有很强的亲和力，游离的酒精分子就很少，有利于我们的健康。
酱香型白酒虽好，但是千万不能贪杯，过量饮酒对我们的身体伤害很大。吃饭要吃好，喝酒要微醺。小酌一杯无伤大雅，但是一定要控制好，不能喝醉。
