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怎么制作卤鸡腿

怎么制作卤鸡腿

小鸡腿,盐,糖,酱油,八角,桂皮,姜

先把小腿洗净

放入锅中煮熟,煮的时候加一些盐和姜。

用冷水过一遍,让鸡皮有弹性

把姜切片,准备八角,桂皮,盐。

把材料和鸡腿一起放进电饭锅里。选择肉/鸡

静等电饭锅跳闸,之后卤鸡腿就完成了

可以在鸡腿上划刀,让鸡腿更入味