生姜清水（矿泉水最好）
姜茶养生功效之一：防御感冒。姜茶能够解表散寒、暖胃和改善血液循环。所以一旦感冒，不妨喝一杯姜茶，发散一下风寒。值得注意的是，姜茶只对风寒感冒有用哦，如果是风热感冒，就千万不能食用，若食用会加重症状。
姜茶养生功效之二：保护肝功能。肝脏作为人类的重要器官要学会保护它，就注意给它进行排毒。给身体补充水分是最好的解毒方法，每天应该多喝水。而姜茶不仅可以补充水分，生姜里所含的挥发油也可以杀菌解毒。此外姜茶也有利于解决睡眠问题，加入适量蜂蜜和柠檬效果更好哦。
姜茶养生功效之三：远离肝内胆管结石。生姜所含的姜酚成分有很强的利胆作用，并且能抑制前列腺素的合成，相对减少胆汁中粘蛋白的形成，从而起到抑制胆管结石的作用。
一天中有阴阳之分，晚上人的阳气最弱而阴气最强，此时阳气需要收敛，就不易食用姜茶这类温热食物或补品，不然会影响睡眠和机体的新陈代谢哦。