牛奶炖桃胶，桃胶适量，提前一个晚上泡发，洗干净，挑去杂物之后倒入炖盅，加入牛奶，适量冰糖，各种炖1到2个钟头即可。
蔓越莓桃胶银耳羹，桃胶适量，银耳适量，两种材料提前一个晚上泡发，洗干净，挑去杂物，银耳把黄色根部去掉之后倒入炖盅，加入适量水，小火慢炖2个小时，最后5分钟加入蔓越莓和冰糖即可。
木瓜炖桃胶，桃胶提前一个晚上泡发，洗干净，挑去杂物，木瓜去籽挖洞，把泡发好的桃胶倒入蒸锅蒸30分钟，取出后倒入木瓜，下冰糖再蒸20分钟即可。
雪梨枸杞炖桃胶，桃胶提前一个晚上泡发，洗干净，挑去杂物，雪梨去皮去芯切小块，锅中倒入适量水，倒入桃胶，大火煮开小火煮30分钟，最后加入雪梨和枸杞再煮10分钟即可
