羊心白花菜汤

羊心1个，白花菜50克，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。

白花菜、羊心准备好。

把羊心切成片。

加适量的盐、姜蓉。

1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

用锅装适量的水煮沸。

放羊肝进去，加2勺香油煮2分钟。

然后用勺子把浮在水面的泡泡捞上来。

加白花菜进去搅拌一下熄火。

甘甘甜甜的羊心白花菜汤就做好了。