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如何炖制营养美味的虫草花排骨汤?

如何炖制营养美味的虫草花排骨汤?

虫草花排骨汤具有很高的营养价值。下面,我们来看看如何炖制营养美味的虫草花排骨汤吧。

准备材料

虫草花排骨汤,顾名思义需要准备虫草花和排骨,其中排骨要切成块,然后焯水清洗干净。

炖排骨

先把焯水沥干的排骨放入锅中炖半个小时左右,等汤呈现乳白色为止。

虫草

当排骨汤呈现乳白色的时候,就可以放入虫草花了,然后再炖2个小时左右即可。

口感

最后放入食用盐和围巾,也可以放入适量的枸杞,口感更佳。