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如何简单食用蒲公英

如何简单食用蒲公英

新鲜的蒲公英采回来以后,先把枯叶和杂质去除,再清洗干净,控水晾干。放盐,醋,香油凉拌,清爽可口。

还有更简单的吃法,蒲公英洗净装进盘中,准备好黄豆酱,蘸酱吃也可以。

蒲公英不仅仅可以吃,还可以当茶泡水喝。蒲公英洗净晒干,用开水冲泡,蒲公英茶可以清热去火。

喜欢吃鸡蛋的朋友还可以将蒲公英切碎打进蛋液,放油炒熟,一道美味的蒲公英炒鸡蛋就做好了。