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番茄木耳炒黄瓜片的家常做法

番茄木耳炒黄瓜片的家常做法

新鲜黄瓜1根

番茄1个

泡发黑木耳50g

食用油1小勺

盐1小勺

味精少许

准备好所有食材。

黄瓜清洗干净,然后切成薄片。

番茄同样洗净,去皮后切成薄片。

油锅烧热,把切成薄片的番茄小火炒出番茄汁。

然后把黄瓜片放入锅中。

再加入洗净的泡发黑木耳。

大火翻炒,黄瓜片不能多炒,不然口感就不脆了,炒匀后就可以加入1小勺盐调味。

再放入少许味精,翻炒均匀就可以出锅装盘了。