做好吃的清蒸野生鲫鱼的做法

野生鲫鱼营养非常丰富，而且肉质鲜嫩清甜，清蒸鲫鱼是一道美味的家常菜，做法简单，下面把它的做法分享给大家看看。

野生鲫鱼1条，姜丝、香葱适量，生抽2勺。

首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净。

姜丝、香葱丝准备好。

锅里装适量的水煮沸，然后放鲫鱼进去蒸8分钟左右。

打开盖子把鱼拿出来，然后把多余的鱼汤倒掉。

然后把姜丝、香葱丝铺在鱼面上。

浇2勺生抽上去。

热锅起油，油滚后。

把油浇到香葱面上就可以了。