当前位置:首页>营养 > 

正宗民族柳蒿芽的做法

正宗民族柳蒿芽的做法

柳蒿芽非常好吃,接下来我们就来讲一讲正宗民族柳蒿芽的做法。

要想做好吃又正宗的柳蒿芽,我们要准备以下材料:柳蒿芽、瘦猪肉、盐、淀粉、生抽等

柳蒿芽是有季节的,如果我们采来新鲜的柳蒿芽,先摘干净,然后放入热水里面焯一下水,然后捞出后放入冷水中浸泡备用。

为了增加一些味道,以免过于太素,我们可以少加入一些瘦肉,我们最好用淀粉和料酒把猪肉抓一抓腌制一下。

最后放入葱姜蒜爆香,放入瘦猪肉翻炒,炒熟后放入煮好的柳蒿芽,最后加入盐和生抽就可以出锅了。