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香菇牛肉酱怎么做

香菇牛肉酱怎么做

牛肉、香菇、洋葱、老抽、生抽、盐、糖、料酒、蚝油、大蒜

首先将牛肉洗净,静置水中放2小时。

之后把洋葱和香菇切丁。

接着把蒜切成蒜泥。

接着在锅中开小火,炒香白芝麻。

之后将泡好的牛肉切成粒状。

接着锅中起热油,倒入蒜泥炒香。

接着下入洋葱翻炒。

接着下入牛肉粒炒至变色。

之后倒入香菇丁翻炒。

接着倒入生抽、老抽、料酒。

再倒入蚝油、盐、糖翻炒。

接着再倒入白芝麻,辣椒面炒匀。

之后盛出就可以了。