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自做的白糖糕

自做的白糖糕

自做的白糖糕,自我感觉做得非常不错,糕点冰凉清甜非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。

米200克,糯米粉50克,白糖适量。

把米放水里泡一个晚上。

捞上来放置打浆机打成米浆。

倒出来用过滤器过滤。

把50克的糯米粉加入过滤好的米浆里搅拌均匀。

然后加适量的白糖搞均匀。

盘子用油全面刷过。

然后倒米浆进去,放置锅里。

大火蒸25分钟左右。

拿出来晾凉后倒到碟子。

切成一块块三角形,就可以食用了。