如何炒火腿肠才好吃？简单又好吃哦

准备两个鸡蛋

准备一点葱花

把香肠去皮切成片

把鸡蛋打入碗中，加入一两滴水，打散，打出泡沫即可

锅里热油，油温凉至八成热时，倒入鸡蛋，煎好

加入香肠片，炒制一会儿，加入适量的食用盐，香料，炒制有香味即可出锅

出锅后撒上一点葱花即可