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瘦肉娃娃菜粥

瘦肉娃娃菜粥

瘦肉50克,娃娃菜50克,姜蓉、生抽、料酒适量。

把娃娃菜切成丝。

瘦肉切成薄片,加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

开火下油。

娃娃菜下锅。

加适量的盐大火翻炒一下。

加适量的白粥进去。【白粥要稀点的,不够稀可以加水】

盖上盖子小火炖710分钟左右。

打开锅盖,放肉片进去再从新煮沸,再煮1分钟就可以了。