日本豆腐、蒜、生抽、糖、淀粉、耗油、豆瓣酱
蒜切末。
日本豆腐切段。
取一个小碗,加入糖、生抽、淀粉、耗油,然后加水搅拌。
豆腐裹上淀粉,下锅炸至金黄后捞出。
另起一锅,放油,油热后放入蒜末、豆瓣酱炒香。
倒入炸好的豆腐翻炒。
倒入刚刚调好的酱汁,煮一分钟后关火。
装盘。
日本豆腐很娇嫩,要轻轻翻动。
日本豆腐、蒜、生抽、糖、淀粉、耗油、豆瓣酱
蒜切末。
日本豆腐切段。
取一个小碗,加入糖、生抽、淀粉、耗油,然后加水搅拌。
豆腐裹上淀粉,下锅炸至金黄后捞出。
另起一锅,放油,油热后放入蒜末、豆瓣酱炒香。
倒入炸好的豆腐翻炒。
倒入刚刚调好的酱汁,煮一分钟后关火。
装盘。
日本豆腐很娇嫩,要轻轻翻动。