炎热的夏天来一杯冰冻的西瓜西米露那是非常清爽舒畅，做法简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家看看。
西瓜肉适量，西米50克，白糖适量。
西瓜、西米准备好。
用勺子把西瓜肉挖出来，放到打浆机打成浆。
然后倒出来用过滤器过滤。
把过滤好的西瓜汁放到碗里放置冰箱冷藏4个小时左右。
锅里装适量的水煮沸，然后放西米进去，用勺子搅拌一下不给粘锅。
煮1分钟左右，熄火，5分钟左右再开火，就这样反复几次。
煮到西米变成透明状，倒出来晾凉，然后放置冰箱4个小时左右。
4个小时后拿出来，用勺子装适量的西米露到杯子加适量的白糖。
然后加冷冻好的西瓜汁进去搅拌均匀，就可以饮用了。
