方便面、火腿肠、菠菜、洋葱、盐、鸡粉、酱油、蚝油。
首先准备任意品牌的一包方便面。
准备火腿肠跟洋葱分别切片。
准备自己喜欢吃的青菜，这里我用的菠菜。锅中烧水，然后放入菠菜。煮熟后捞出备用。
锅中烧水，然后放入方便面，水刚没过方便面一半即可。
将煮开的方便面捞出装入碗中备用。
锅中倒入少许油，然后放入洋葱。
倒入一勺酱油，一勺蚝油。
然后倒入方便面。
再倒入火腿肠。
加入一勺鸡粉，一勺盐。
然后将菠菜倒入。用铲子翻炒均匀。
将翻炒均匀的方便面出锅装碗就可以食用了。
方便面煮熟后再炒是防止方便面粘锅。