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如何做海米菠菜煎蛋?

如何做海米菠菜煎蛋?

海米菠菜煎蛋是一种很多人都喜欢吃的家常菜,那么如何做海米菠菜煎蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

首先准备好菠菜、鸡蛋和海米,如下图所示。

然后将海米提前用清水浸泡15分钟,如下图所示。

接着把菠菜用开水焯15秒,捞出后剁碎,如下图所示。

锅中放入适量的食用油,待有冒烟,加入适量的蒜末爆香,之后加入剁碎的海米煸炒三分钟,如下图所示。

然后倒入菠菜翻炒两分钟,加入少量的盐,鸡蛋打散,如下图所示。

接着把蛋液倒在海米菠菜上面,整出我们想要的形状,如下图所示。

最后,根据我们的需要切出我们想要的大小就可以了。

一道美味可口的海米菠菜煎蛋就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。