自制酸奶适量，奥利奥饼干两个，草莓两个，西兰花一朵，蒜苗适量。
取出适量自制的酸奶，放入碗中。这个酸奶我是在40度的恒温下放了8个小时的。
准备两个奥利奥饼干，打开后，用刀去掉里面的糖心，放入保鲜袋，用擀面杖擀成碎末。
在酸奶中放入一勺白砂糖，搅拌均匀，再将擀成碎末儿的奥利奥饼干撒在上面。饼干要尽可能擀碎一些，这样才能撒得更均匀。
准备两个草莓去蒂洗净，切成薄片。注意，可以把草莓放倒，侧切就可以了。
将草莓片均匀的摆在碗中，摆出五个花瓣的形状。
准备一朵用水焯过的西兰花，放在中间的位置。
然后再在中间插上两根蒜苗，既好看又美味的酸奶饼干草莓盆栽就做好了。吃的时候去掉蒜苗儿，搅拌均匀就可以吃了，酸甜可口，太美味了。
