如何做虾卷好吃?

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如何做虾卷好吃?

虾卷是一种很多人都喜欢吃的小吃。那么如何做虾卷才好吃呢?关于这个问题,今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

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食材:大虾,蛋清,淀粉,胡萝卜,豆腐皮。

首先将买回来的大虾去壳去虾线处理干净,如下图所示。

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然后把虾仁剁碎,倒入碗中,加入半个蛋清搅拌均匀,如下图所示。

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接着在碗内加入两大勺的淀粉,搅拌均匀,如下图所示。

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然后把胡萝卜切成胡萝卜丁,倒入碗中搅拌均匀,如下图所示。

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接着把搅拌好的材料铺在一张豆腐皮上,如下图所示。

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然后把豆腐皮卷起来,上锅蒸20分钟,如下图所示。

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最后把蒸好的虾卷切成我们想要的大小就可以了。你学会了吗?赶快动手做起来吧!

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