猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法

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猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法

猪脊骨炖土豆长角豆是一道普通的家常菜,其软烂咸香,很受大众的喜爱。今天小编就给大家介绍猪脊骨炖土豆长角豆的做法,希望您能喜欢。

猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法_WWW.66152.COM

熟猪脊骨500克,土豆1个,长角豆500克,高汤100克,葱姜蒜,盐,酱油等适量。

把炖好的猪脊骨取出放盘子里备用。

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把土豆去皮洗净,切成条。

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把长角豆去筋洗净,切成约3厘米长的小段。

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把炖肉的高汤从冰箱里取出化开。

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把葱、姜、蒜全部切成末。

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把猪脊骨,土豆条入锅,加入高汤,适量清水,开大火炖煮至土豆软绵。

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再把长角豆入锅,加入葱姜蒜,盐,酱油继续炖煮到长角豆熟烂,且锅内煮汤收干即可。

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然后用锅铲铲出盛入盘子里,这样猪脊骨炖土豆长角豆就做好了。

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