番茄肉沫意大利面

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番茄肉沫意大利面

肉沫、番茄、洋葱、大蒜、黄油、蘑菇、黑胡椒粉、意大利面

把蘑菇清洗干净然后切成薄片备用

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番茄去皮然后切片,准备好肉沫(因为用量较小,所以我直接在市场上购买的)

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洋葱去皮切丝,大蒜剥皮然后切片,然后一起放在碗内备用

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煮一锅清水烧沸后加入意大利面,然后再加入一勺油和一勺食盐,煮8分钟左右

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捞起煮好的意大利面放入凉水中,在凉水里面也加入一勺油

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热锅放入黄油,使它慢慢融化

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放入准备好的洋葱和大蒜片,直到洋葱变色

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放入肉沫进行翻炒,然后再加入蘑菇片进行翻炒

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加入准备好的番茄片,然后再加入一碗清水,直到番茄软烂,放入黑胡椒粉和食盐

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把意大利面从凉水中捞起来放入锅中进行翻炒

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根据自己的口味进行调味后,一碗美味的番茄肉沫意大利面就做好了

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